TRADITIONAL BREAKFAST TRIO BREAKFAST COMBOS BIL AJEEN الترويقة التقليدية حمص فول بليلة تريو كومبو الفطور حمص فول وبليلة بالعجين لحم بالعجين

Similar documents
Why We Grow Our Own Vegetables? Well...For A Fresh Taste, Healthy Heart and Senses Pleasure.

INDULGE IN OUR GARDEN-FRESH SALADS

روكا وشمندر سلطة الراهب سلطة الحلوم سلطة الراهب

Cocktails SAR 25. MOJITO Fresh lime, mint & syrup SAR 25. CRUSH Watermelon Juice, fresh lime & wild mint syrup SAR 25

STARTERS SALADS. Hommos. We enjoyed innovating with this typical must-have of Lebanese cuisine! Eggplant Sweet n Sour. Mama Ghannoujeh.

صحن اجبان مشكل لبنة وزيتون بيض مقلي بيض مع جبنة الحلوم صحن خضرة مشكل زعرت مع خضرة جبنة عكاوي موزاريال لبنة مع خضرة حبش مع جبنة

URBAN GATHERING WITH A TASTE OF TRADITION

مقبلات باردة COLD APPETIZERS

COLD MEZZA MOUTABAL 25 YANSOON MOUTABAL (N) 30 BABA GHANOUSH 26 BEETROOT MOUTABAL 28 SHANKLISH (D) 25 MOUHAMARA (N)(D)(G) 25 GARLIC LABNEH (D) 22

Serving you Since 2002 DELIVERY MENU. A traditional Lebanese house for oriental hospitality DINE IN DELIVERY CATERING

Layers of Phyllo Pastry, Minced Meat, Mozzarella Cheese رقائق من عجينة البقالوة الشهية محشية باللحم المفروم و جبنة الموزاريال

FROM LEBANON TO THE WORLD

Traditional Mezzes. Vegetarian Mezze Per Person

SEAFOOD APPETIZER BUTTERFLY SHRIMPS FISH FINGER TEMPURA FISH FILLET FRIED CALAMARI TEMPURA SHRIMP

Traditional mezzeh Cold mezzeh Fresh vegetable platter Assorted pickles Hummus Moutabal Tabouleh Fattouch Shanklish Rocca salad (V) Labneh

Meals package. Appetizer. Soup Kids meals

المزات Mezzeh جاط كبير من الخضر الشرقية تشكيلة من الخضروات الموسمية الطازجة

'There s a delicious range of starters, from hummus with pine nuts, to vine leaves and baba ganoush.' Gabriel O Rorke, for CNN

STARTERS SALADS. Hommos With Olives & Sesame With Tomatoes & Spices With Zaatar & Sumac

Appetizers مقبلات. Soups. Salads شوربات سلطات شوربة عدس شوربة اليوم

Crustaceans Nuts Sesame Dairy Gluten Celery Chilli Eggs

All prices are subject to 12% service charge and applicable taxes.

BREAKFAST (served all day)

Cold Appetizers المقبالت الباردة. Fresh Vegetables. Pickles & olives. Fattoush salad. Tabbouleh salad. Hommus (chickpea dip) Moutabbal (eggplant dip)

ا هلا بكم في فخرالدين

KAHVALTI MENȔSŰ BREAKFAST MENU

Cold Mezze تبولة. Taboule متبل مع خبز ا براج حمص حار مع خبز ا براج. Spicy Hommos with AlAbraaj Bread

Happiness rarely keeps company with an empty stomach

BYBLOS SUR MER SIGNATURES

Enjoy the Arabic Culinary Experience..

SOUPS COLD MEZZEH & SALADS. Shorabat Adas 50 Oriental lentil soup. Freekeh Soup 50 Vegetarian green wheat soup

Fresh Juices. Juices. Cold Drinks عصائر طازجة المشروبات الباردة. Lemon with Mint Orange Apple Carrot Lemon Kiwi

Enjoy the Arabic Culinary Experience..

Hommous Blended chickpeas with tehina and lemon. Hummus Beiruty (N) (S) Chickpeas puree with chopped parsley, olive oil and chili powder

Breakfast. Oriental breakfast Fresh orange juice, vegetables, foul with olives, halloumi cheese or labneh, Lebanese bread, coffee or tea.

MOUKARMACHAT (D) (V) Vegetable crudités with labneh and mint dip. KABISS (V) Selection of homemade pickles

Marouf Abouzaki. A farewell...and a warm English welcome. We re very grateful to our loyal customers. Our traditions, our pride

مرحبا بكم في ريم البوادي البيت األصيل لمطبخ الشرق األوسط

Daily selection of marinated white fish, sweet potato, sliced avocado and cress سيفيتشي

Traditional Lentil Soup 14. Freekeh Shorba Green Durum Wheat Soup 14. Fattouch Mixed Arabic Salad 14

BARSHA HEIGHTS (TECOM) Cayan Business Center Tel : AL BARSHA SOUTH Maisan 3 Towers Tel :

Welcome to Reem Al Bawadi, the home of authentic Middle Eastern Cuisine

Fried Eggplant Stewed With Onions, Tomato And Boiled Chickpeas Served Cold With Fresh Green Chili.

Shish Taouk Sandwich. Grilled Veal Filet, Taouk & Kabab Halabi,. Grilled Veal Filet Sandwich. Kabab Halabi Sandwich

SUHOOR MENU DIFC RAMADAN MAJLIS الئحة طعام السحور جملس مركز دبي املايل العاملي الرمضاين

Cold Mezza. Hummus BD Chick pea & Tahina dip. Hummus Yamin Jana BD Yamin Jana special recipe

السالطات. تبولة Tabouleh G 21. فتوش Fatoush G 23. سلطة عربية Arabic Salad 21. سلطة يونانية Greek Salad D 26 الشوربات

الئحة طعام اإلفطار BREAKFAST MENU

EGGS. heavenly delicious EGGS & CHEESE FRIED EGGS EGGS & KAWARMA EGGS & POTATOES EGGS & BACON EGGS & HALLOUMI ADD-ONS HAM OR TURKEY FRANKFURTER 8.

The best get-together destination to experience the essence of sharing

Yellow Lentil Soup Served W/ Crispy Bread. Green Lentil, Potato, Fresh Chard, Garlic, Fresh Lemon Juice. Carrot, Potato, Baby Marrow, Vermicelli

ATTENTION FOOD ALLERGENS CONTAINED IN OUR INGREDIENTS. Certain dishes in our menu contain nuts, dairy, gluten, and other allergens.

JASMINS RESTAURANT & CATERING

Cold Hors D'oeuvres Raheb (grilled eggplant with lemon and olive oil sauce) Kabis (variety of pickles) 2.250

Fresh Fruit Juices Freshly squeezed fruit juice QR 35 (Orange, grapefruit, carrot, water melon, lemonade, pineapple, mango, strawberry)

COLD MEZZES Hummus - V 5.50 Fresh blend of chick peas, sesame paste, seasoned with lemon juice and olive oil. Vine leaves - V 6.

Seafood & Grills ALL OUR ITEMS ARE HALAL. The Addictive Taste

SALADS السلطات األوقات سلطة قريدس قريدس طماطم برتقال كزبرة بصل فلفل حر زيت زيتون. Shrimp Salad (S)

شوربة سلطات. Soups. Salads. شوربة العدس Traditional Lentil Soup served with toasted bread and lemon

SALADS. Salatat Beiruti Lettuce, tomato, cucumber, mushroom, artichoke and garlic tossed in lemon dressing

Jasmine (Yasmeen): Jasmine gave Damascus the title of Capital of Jasmine so poems were written about the city as if it was a Super- feminine woman.

ممن تركوا بصمات واضحة في تاريخ الا ردن الحديث أما عاي لة فخر الدين فكان لها شرف تجديد

Download our delivery app

Introduction. The concept of Orchestra Restaurant & Cafe is. combined with rhythm, music & modernity. With it s

Continental Breakfast AED 70

Crossroads Cocktail Bar &Terrace

Oregano Manoush $4.5 Thin and crispy bread topped with dried oregano herbs and olive oil

Download our delivery app

Signature Dishes األطباق المميزة

Tel: Mob:

Like us on Facebook and follow us on Instagram for daily news & updates SHESH BESH GRILL MEDITERRANEAN STREET FOOD

LEBANESE PROMOTION 8-12 AUGUST MYR 168 per pax (Lunch) MYR 198 per pax (Dinner) BUFFET MENU 1 COLD MEZZEH AUTHENTIC LEBANESE FATTOUSH SALAD (V)

Traditional Labanese Food

EUROPEAN CLASSICS. Three Tomato Salad 75 Sumac rolled goat s cheese, parmesan croutons, balsamic pearls

YOU RE THE CHEF! Choose your wings and fries with your choice of sauce!

Enjoy the Arabic Culinary Experience..

SAMBUSEK BUSINESS LUNCH

COLD MEZZA 1. HOMMOS BEYROUTY $ LABNEH $ MOUTABBAL $ BABA GAHNOUJ $ HOMMOS BIL AWARMA $ 15.00

DAJAJ MAHSHI BIL FAKARA 145 Stuffed Whole Chicken with Rice and Minced Meat Cooked in Clay Pot

CHEF EMAD S FAVORITES

Okaybeh Mobile: Phone: encoreseaview. Menu

SALAD السلطات COLD MEZZA STARTER. حمص باجلوز والتني املجفف Our traditional hummus with walnut and fig

سلطة الدجاج العربية ARABIC CHICKEN SALAD سلطة الروبيان المشوي GRILLED PRAWNS SALAD

أجنحة الدجاج المقلية الحارة صلصة الجبنة الزرقاء جزر و كرفس كوكتيل الجمبري جريب فروت أفوكادو فجل وصلصة الكوكتيل

EGGS & OMELETS Two Eggs How You Enjoy 60 with your preferred side

Join us at our relaxing garden lounge, an outdoor garden paradise in the heart of the city!

Beverage Menu. All Prices are in UAE Dirhams and Inclusive of 7% Municipality Fees, 10% Service Charge and 5% VAT

Join us at our relaxing garden lounge, an outdoor garden paradise in the heart of the city!

املشروبات. Beverages

KISHIK (V) (G) Saj bread with dry yogourt and brown fine burghoul,tomato,onion and olive oil

Cold Mezzé. Cold Mezzé. Maison s Mixed Cold Mezzé V Hummus, moutabal, al rahib, labneh and warak inab.

Cold Mezzé. Cold Mezzé. Maison s Mixed Cold Mezzé V Hummus, moutabal, al rahib, labneh and warak inab.

Masquerade Ball Sunday 31st December 2017

No matter what cuisine you crave, suit yourself with a variety of our international dishes to keep you happy.

Join us at our award-winning relaxing garden lounge,an outdoor paradise in the heart of the city. Al Jalsa Garden Lounge is the perfect place to come

YOUR TASTE BUDS DESERVE A TREAT. YOUR GATEWAY TO HEAVEN. طعم يستحقه الذواقة. استمتع بما لذ وطاب. كراون بلازا عم ان

Breakfast AED. Arabic Breakfast. Eggs as You Wish. Classic Poached Eggs. Chef s Special. Pancake Stack. Belgian Waffles.

APPETIZERS / SALADS SOUP سلطة مخلوطة سلطة عادية حمص متبل تبولة كول سلو سلطة روسية سبرنج رول ورق عنب مقبلات مخلوطة بابادام معروب نعناع

Cold Mezze and Salad

VIVE LA FÊTE LE MERIDIEN CAIRO AIRPORT. T lemeridien.com/cairoairport

Transcription:

TRADITIONAL BREAKFAST hommos foul balila served with pine nuts on top labneh grilled halloum marmalade your choice from fig, apricot or strawberry TRIO BREAKFAST COMBOS hommos.foul.balila served with mint, radish, pickles and olives halloumi.labneh.mrabba served with mint, radish, pickles and olives BIL AJEEN lahem 3 servings of our homemade pastry filled with marinated meat and pine nuts accompanied by fresh yogurt and cucumber jibneh bayda 3 servings of our homemade pastry filled with our special mix of akawi cheese, pesto sauce, sun dried tomato pine nuts and wild thyme, served with cucumber, tomato and mint zaatar mtabal 3 servings of our homemade pastry filled with thyme, tomato and onion, served with labneh dip on the side ajeen combo 2 zaatar, 2 jibneh harra, 2 labneh and 2 lahem, served with radish, olives, cucumber and fresh mint on the side الترويقة التقليدية حمص فول بليلة يقدم مع الصنوبر لبنة الحلوم المشوي مربى ا ختيارك من مربى التين المشمش ا و الفراولة تريو كومبو الفطور حمص فول وبليلة يقدم مع النعناع الفجل الكبيس والزيتون جبنة حلوم لبنة ومربى يقدم مع النعناع الفجل الخيار والزيتون بالعجين لحم بالعجين ٣ قطع محشوة باللحم والصنوبر تقدم مع اللبن والخيار جبنه بيضاء ٣ قطع من العجين المحشي بخليط جبنة العكاوي مع صلصة الحبق الطماطم المجففة الزعتر الا خضر والصنوبر. تقدم مع الخيار الطماطم والنعناع زعتر متبل ٣ قطع محشوة بخليط الزعتر مع الطماطم والبصل تقدم مع الطماطم والخيار عجين كومبو تشكيلة عجين: ٢ زعتر ٢ جبنة حر ة ٢ لبنة ٢ لحم تقدم مع الفجل الزيتون الخيار والنعناع zaatar mtabbal / ajeen combo / hommos.foul.balila

BAYD bayd baladi the simplest way to start the day! 3 fried eggs finished with sumac served with olives, radish and fresh mint bayd bi awarma a lebanese classic! 3 fried eggs with homemade awarma finished with sumac served with olives, radish and fresh mint farket bayd w batata scrambled eggs with fried potato cubes finished with sumac bayd bel sojok scrambled eggs with cream topped with sojok served with tomato, cucumber, mint and toasted Lebanese bread bayd bel ashta scrambled eggs with ashta topped with swiss cheese, served with tomato, cucumber, mint and toasted Lebanese bread FATTEH fattet batenjen grilled eggplant with fried bread topped with garlic yogurt and fried pine nuts fattet shawarma lahmeh served with fried bread and garlic yogurt fattet shawarma djej served with fried bread and garlic yogurt fattet hommos served with garlic yoghurt and fried bread with a sprinkling of fried pine nuts on top fattet chich barak fried chick barak, topped with garlic yogurt, pine nuts and red salsa بيض بيض بلدي ٣ بيضات مقلية مع سماق تقدم مع الطماطم الزيتون الفجل والنعناع بيض بقاورما ٣ بيضات مقلية مع القاورما والسماق تقدم مع الطماطم الزيتون الفجل والنعناع فركة بيض وبطاطا خليط شهي من البيض والبطاطا مع السماق بيض بالسجق خليط شهي من البيض والكريما مع السجق يقدم مع الطماطم الخيار النعناع والخبز اللبناني المحمص بيض بالقشطة خليط شهي من البيض مع القشطة مغطى بالجبنة السويسرية. يقدم مع الطماطم الخيار النعناع والخبز اللبناني المحمص فتة فتة باذنجان الباذنجان مع اللبن بالثوم, الخبز المقلي والصنوبر المحمر فتة شاورما لحمة تقدم مع الخبز المقلي واللبن بالثوم فتة شاورما دجاج تقدم مع الخبز المقلي واللبن بالثوم فتة حمص تقدم مع اللبن بالثوم الخبز المقلي والصنوبر المحمر فتة شيش برك شيش برك مقلي يقدم مع اللبن بالثوم الصنوبر والصلصة الحمراء bayd bel sojok / fattet hommos / bayd bel ashta

SALADS MEZZE tabbouleh made the traditional way by café blanc fattouch served with fried bread and pomegranate molasses raheb salad mashed grilled eggplant blended with tomato, cucumber, green pepper, parsley and onions. served with lemon and olive oil dressing rocca zaatar the peppery and powerful combination of rocket and thyme leaves topped with onion and summac served with lemon, garlic and olive oil dressing rocca feta marinated feta cheese, served on a bed of mixed leaves, mint and tomato with lemon garlic dressing large size salads! tabbouleh chicken skewers a double delight! our traditional Lebanese tabbouleh served with marinated chicken skewers and a side of lettuce and cabbage fattouch lahmeh skewers a match made in heaven. all the fresh and healthy goodness of our fattouch salad topped with marinated meat skewers halloumi rocca salad grilled halloumi served on a bed of mixed leaves, tomatoes, cucumber, green pepper and crispy homemade bread served with lemon vinegar dressing quinoa bel laban a fresh mix of quinoa, cucumber, dried raisins, fresh herbs, almond, walnut and pine nuts with a fresh herb and yogurt sauce garnished with pomegranate bulghari bel teffeh a mixture of Romaine lettuce and rocket leaves, with Bulgarian cheese, apple slices, and a combination of fresh citrus, garnished with walnuts and dried raisins served with peach vinegar sauce سلطات المازة تبولة سلطة لبنان المميزة فتوش خليط الخضار مع الخبز المقلي ودبس الرمان سلطة الراهب باذنجان مشوي مع الطماطم الخيار الفلفل الا خضر البقدونس والبصل تقدم مع صلصة الحامض وزيت الزيتون روكا زعتر روكا زعتر بصل وسماق تقدم مع صلصة الحامض الثوم وزيت الزيتون روكا فيتا جبنة الفيتا تقدم على طبقة من خليط الجرجير النعناع الزعتر والطماطم مع صلصة الحامض والثوم طبق سلطة كبير! تبولة مع الدجاج المشوي سلطة لبنان التقليدية مع الدجاج المشوي تقدم مع الخس والملفوف فتوش مع اللحم المشوي خليط من ا نواع الخضار الطازجة مغطى بالخبز المقلي يقدم مع ا سياخ من اللحم المشوي والمتبل بخلطتنا الخاصة سلطة الحلوم والروكا حلوم مشوي يقدم على طبقة من الروكا طماطم خيار فلفل ا خضر وخبزنا الخاص المحمص يقدم مع صلصة الحامض والخل سلطة الكينوا باللبن خليط طازج من الكينوا الخيار الزبيب الا عشاب الطازجة اللوز الجوز والصنوبر مع صلصة اللبن والا عشاب مغطاة بالرمان بلغاري بالتفاح خليط من الخس والجرجير مع جبنة البلغاري شراي ح التفاح خليط من الحمضيات الجوز والزبيب. تقدم مع صلصة الخل والدراق. raheb salad / quinoa bel laban / fattouch lahmeh skewers

COLD MEZZE hommos traditional hommos hommos w awarma served with pine nuts on top hommos café blanc moutabbal/baba ghannouj moutabbal debes-el-reman moutabal eggplant mixed with green onion, parsley and topped with pomegranate molasses labneh bil toum served with garlic and mint shankleesh the finest shankleesh cheese served with tomato, onions and parsley warak enab warak enab bel laban stuffed vine leaves topped with yogurt, hot pepper paste and walnuts bulgari bel zaatar a mixture of bulghari cheese, olive oil, cherry tomato and fresh wild thyme mhammara khodra assortment of fresh vegetables المازة الباردة حمص حمص وقاورما مع الصنوبر حمص كافيه بلان حمص بالطحينة مع الخضار باذنجان متبل/بابا غنوج متبل دبس الرمان باذنجان متبل يقدم مع البصل الا خضر بقدونس ودبس الرمان لبنة بالثوم شنكليش تقدم مع الطماطم البصل الناعم والبقدونس ورق عنب ورق عنب باللبن ورق عنب تقدم مع اللبن بالحر والجوز بلغاري بالزعتر مزيج شهي من جبنة البلغاري مع زيت الزيتون الطماطم والزعتر الا خضر مح مرة خضرا مجموعة متنوعة من الخضار الطازجة warak enab bel laban / batata harra bil kouzbara / halloumi sticks / falafel

HOT MEZZE batata meklieh batata wedges batata harra bil kouzbara diced potato fried with garlic, red pepper and corriander halloumi sticks halloumi cheese breaded and fried. served with bbq tomato sauce falafel mezze fried traditional falafel, served with turnip pickles and tarator dip chicken halloumi grilled halloumi cheese with chicken cubes finished with a creamy tomato sauce, garnished with a rocca leave and pine nuts hommos shawarma our fine hommos topped with meat shawarma rakakat jibneh 6 cheese-filled pastry delights rkakat bulghari w zaatar your choice of grilled or fried rkakat stuffed with tasty bulghari cheese and fresh thyme mix kebbeh krass 5 pcs of crispy kebbeh filled with marinated meat ras asfour diced marinated beef and sauteed onions rass asfour bel karaz diced marinated beef sautéed with cherry jam garnished with pine nut المازة الساخنة بطاطا مقلية بطاطا ودجز بطاطا عريضة مقلية بقشرتها بالتوابل حسب الطلب بطاطا حر ة بالكزبرة مكعبات من البطاطا المقلية والمتبلة بالكزبرة الثوم والفلفل الا حمر ا صابع الحلوم ا صابع الحلوم المقلية تقدم مع صلصة الباربكيو فلافل مازة الفلافل التقليدية المقلية تقدم مع مخلل اللفت وصلصة الطراطور دجاج وحلوم جبنة الحلوم مشوية مع الدجاج المقلي متبلة بصلصة الطماطم بالكريما حمص شاورما حمص كافيه بلان مغطى بشاورما اللحمة رقاقات بالجبنة ٦ قطع من الرقاقات المحشوة بالجبنة رقاقات بالبلغاري والزعتر رقاقات بخليط من جبنة البلغاري والزعتر الا خضر تقدم مشوية ا و مقلية كبة ا قراص ٥ ا قراص من الكبة المقلية المحشوة باللحم راس عصفور قطع فيليه متبلة ومقلية مع البصل راس عصفور بالكرز قطع الفيليه متبلة ومقلية مع صلصة الكرز تقدم مع الصنوبر ravioli shish barak / fokharet sojok bel akkawi / rass asfour bel karaz / kebda djej bel khokh

HOT MEZZE nakanek pan fried lightly spiced sausages served with lemon sojok pan-fried marinated spicy sausages with tomato, cabbage, pickles and green pepper jweneh bil kouzbara chicken wings fried with red pepper and corriander chicken liver with pomegranate molasses mixed mouajanat platter 2 pcs of rkakat jebneh, 2 pcs of fatayer baqli, 2 pcs of sanbousik and 2 pcs of kebbeh ravioli shish barak 6 pieces of homemade ravioli stuffed with minced meat and pine nuts, served with yogurt, pine nuts, parmesan cheese and coriander sauce fokharet sojok bel akkawi melted akawi cheese topped with sojok, green onion and tomato kebda djej bel khokh chicken liver cooked with peach sauce kebda ghanam bel tamatem pan fried lamb liver with garlic, glazed with tomato sauce and hot chili paste kebda ghanam bel hosrom pan fried lamb liver sautéed with butter, garlic hosrom and vegetables المازة الساخنة نقانق قطع من النقانق المقلية بالليمون سجق سجق متبل بالطماطم الملفوف المخلل والفلفل الا خضر جوانح بالكزبرة ا جنحة دجاج مقلية بالكزبرة الخضراء والثوم كبدة دجاج كبدة الدجاج مقلية بدبس الرمان معجنات مشكل ٢ قطع من رقاقات الجبنة ٢ قطع من سنبوسك ٢ قطع من فطاير بقلة و ٢ قطع كبة رافيولي شيش برك ٦ حبات من الرافيولي المحشوة باللحم والصنوبر تقدم مع اللبن بالكريما جبنة البارميزان صلصة الكزبرة والصنوبر فخارة سجق بالعكاوي جبنة العكاوي الذاي بة مع السجق المقلي البصل الا خضر والطماطم كبدة دجاج بالخوخ كبدة الدجاج متبلة ومقلية مع صلصة الخوخ كبدة غنم بالطماطم كبدة غنم مقلية مع الثوم وصلصة الطماطم الحارة كبدة غنم بالحصرم كبدة غنم مقلية مع الخضار صلصة الثوم والحصرم kebda ghanam bel tamatem / nakanek / jweneh bil kouzbara

ARAYESS arayess kafta kafta the way we all like it! deliciously grilled between bread, with yoghurt on the side add cheese arayess jibneh simple combination of bulghari cheese and fresh thyme toasted in arabic bread makes a simple but delicious sandwich, served with a side salad of rocca, tomatoes and onions with lemon dressing arayess halloum a combination of halloum cheese with parsley and onion toasted in arabic bread, served with rocca and olive dip SANDWICHES labneh on olive bread warm homemade olive and oregano bread filled with labneh, mint leaves, olives and cucumber. served with cherry tomatoes and olive oil halloumi and eggplant fried eggplant with halloumi cheese, corriander paste and lettuce on our homemade olive oregano bread chicken wrap marinated chicken filet wrapped in our homemade lebanese bread with garlic, pickles and lettuce, served with fries djej msakhan a mix of grilled and shredded chicken breast with sumac, garlic paste and pickles wrapped with toasted markouk bread served with french fries filet wrap marinated filet strips wrapped in our homemade lebanese bread with tomato, pickles and parsley. served with french fries and tarator dip akkawi crakers toasted white sliced bread stuffed with akkawi cheese served with fig jam, garnished with sesame seeds arayess kharouf a delicious mix of lamb with onion, parsley, sumac and red pepper paste served on markouk bread with french fries on the side العرايس عرايس كفتة الوصفة التقليدية لعرايس الكفتة تقدم مع اللبن ا ضافة الجبنة عرايس جبنة قطع من خبز كافيه بلان الطازج محشوة بالجبنة البلغارية والزعتر الاخضر تقدم مع سلطة روكا طماطم وصلصة الحامض بالزيت عرايس حلوم قطع من خبز كافيه بلان الطازج محشوة بخليط من جبنة الحلوم مع البقدونس والبصل تقدم مع الروكا والزيتون السندويشات لبنة بخبز الزيتون لبنة مع ورق النعناع الخيار والزيتون في خبز الزيتون والزعتر الخاص بكافيه بلان يقدم مع الطماطم وزيت الزيتون جبنة الحلوم مع الباذنجان باذنجان مقلي مع جبنة الحلوم المشوية خس وصلصة الكزبرة في خبز الزيتون والزعتر الخاص بكافيه بلان لفة الدجاج صدر الدجاج المتبل مع ثوم خس ومخلل في الخبز اللبناني يقدم مع البطاطا المقلية دجاج مسخن خليط لذيذ من قطع الدجاج المشوية سماق والثوم يقدم مع الكبيس على خبزة المرقوق مع البطاطا المقلية لفة اللحم لحمة الفيليه المتبلة مع الطماطم الكبيس والبقدونس تقدم بالخبز اللبناني مع البطاطا المقلية والطراطور عكاوي كراكرز جبنة العكاوي مع صلصة من مربى التين على خبز طري ا بيض محمص مع السمسم عرايس خروف خليط شهي من لحم الخروف مع البصل البقدونس السماق والحر يقدم بخبزة المرقوق مع البطاطا المقلية akkawi crakers / arayess kharouf

MAIN DISHES kebbeh bil saynieh oven baked the traditional way! served with your choice of cabbage mint salad or garlic yoghurt and cucumber oriental chicken escalope grilled rosemary marinated chicken breast topped with green chili garlic paste sauce. served with fried potato cubes flavored with lemon sauce oriental beef escalope grilled steak with pomegranate, topped with red chili paste and served with mashed potato fajita shawarma make your own wrap. sizzling beef shawarma mix, served with dips of hommos, pepper paste, tarator, pickles, biwaz and Lebanese bread djej bel ajin filo pastry filled with a mix of chicken and rice, baked and served with an oriental sauce and mixed nuts kharouf bel ajin filo pastry filled with a mix of lamb and rice, served baked with an oriental sauce and mixed nuts ا طباق كبة بالصينية معد ه في الفرن! تقدم مع اختيارك ما بين سلطة الملفوف والنعناع ا و اللبن والخيار ا وريانتل تشيكن اسكالوب صدر دجاج متبل ومشوي مع الحر والثوم يقدم مع مكعبات البطاطا المنكهة بالحامض والمقلية ا وريانتل بيف اسكالوب قطعة الستيك متبلة بدبس الرمان ومشوية مع الحر تقدم مع البطاطا المهروسة فاهيتا شاورما شاورما اللحم الشهية تقدم مع الحمص صلصة الحر الطراطور الكبيس البيواز والخبز اللبناني دجاج بالعجين خليط من الدجاج والا رز محشو بعجينة مميزة ومخبوزة يقدم مع صلصة شرقية ومكسرات خروف بالعجين خليط من لحم الخروف والا رز محشو بعجينة مميزة ومخبوزة يقدم مع صلصة شرقية ومكسرات kharouf bel ajin / fajita shawarma

MASHEWEH your choice of 2 or 3 grilled skewers lahmeh platter/harr grilled meat skewers served with your choice of café blanc s rice or our potato wedges & hommos dip taouk platter grilled marinated chicken skeweres served with your choice of café blanc s rice or our potato wedges & garlic paste kafta platter/harr grilled kafta skewers served with your choice of café blanc s rice or our potato wedges & hommos dip mixed platter mixed grill platter of: 1 meat, 1 taouk and 1 kafta skewers served with your choice of café blanc s rice or our potato wedges, garlic paste & hommos dip masheweh combo platter a platter of 9 mixed grill skewers of: 3 meat, 3 taouk, 3 kafta skewers served with garlic paste, hommos and biwaz bread farouj aal fahem chargrilled half chicken marinated to our special house recipe accompanied by french fries, garlic paste and our special dip kebbeh al fahem 3 pcs of flavored kebbeh with debes el remmen, chilly or labneh riyash tender lamb cutlets cooked to perfection to our special recipe and served with mashed potato KIDS MENU kids pizza taouk nuggets mini mix shawarma sandwich beef and chicken shawarma المشاوي اختيارك ٢ ا و ٣ من ا سياخ المشاوي طبق لحمة/حر اختيارك ما بين ا رز كافيه بلان ا و البطاطا ويدجز مع الحمص طبق طاووق اختيارك ما بين ا رز كافيه بلان ا و البطاطا ويدجز مع الثوم طبق كفتة/حر اختيارك ما بين ا رز كافيه بلان ا و البطاطا ويدجز مع الحمص والمخلل طبق مشكل ١ لحمة ١ طاووق و ١ كفتة تقدم مع اختيارك ما بين ا رز كافيه بلان ا و البطاطا ويدجز مع الثوم ا و الحمص والمخلل جاط مشاوي كومبو تشكيلة ٩ ا سياخ من المشاوي: ٣ لحمة ٣ طاووق ٣ كفتة تقدم مع الثوم الحمص وسلطة البيواز فروج على الفحم نصف فروج متبل ومشوي على الفحم يقدم مع البطاطا المقلية الثوم وصلصة مميزة كبة على الفحم ٣ ا قراص من الكبة المحشوة بدبس الرمان بالح ر ا و باللبنة ريش خلطه خاصه للكستليته تقدم مع البطاطا المهروسه وجبة ا طفال كيدز بيتزا طاووق ناغيتز ميني ساندويش الشاورما باللحم والدجاج mixed platter / farouj aal fahem

DESSERTS knefe à l orange made to a special recipe, our delightful homemade orange knefeh byzance the finest oriental cheesecake topped off with rose loukoum. our speciality! oriental fondant served with vanilla ice cream aysh el saraya soft and juicy bread topped with kashta and nuts, served with a syrup dip on the side halawet el jeben served with sugar syrup on the side wein el esmalieh? our own special twist on the esmalieh dessert seasonal fresh fruit salad a selection of the season s freshest fruits tiramisu halawi oriental style tiramisu! riz bhalib ashta roll rice pudding rolls served with ashta and ghazel el sobyen sweet sahlab traditionally eaten at dawn! our sweet and creamy sahlab is served with a dusting of cinnamon and kaak on the side meghleh homemade meghleh topped with the finest selection of almonds, pistachios, walnuts, pine nuts, and desiccated coconut trio pudding 3 of our finest in one serving! rice pudding, mouhallabieh and meghleh jabal lebnen coupe ghazel el sobiyen with ashta ice cream and crushed pistachio الحلويات كنافة بالبرتقال كنافه بالجبن تقدم مع القطر بالبرتقال بيزانس وصفة خاصة بكافيه بلان تشيزكيك مكسو ة براحة الحلقوم بنكهة الورد ا ورينتال فوندان يقدم مع بوظة الفانيلا عيش السرايا خبز طري مغطى بالقشطة والمكسرات تقدم مع القطر حلاوة الجبن تقدم مع القطر وين العسملية وصفة كافيه بلان الجديدة سلطة الفاكهه ا ختيارنا لفاكهة الموسم الطازجة تيراميسو حلاوة شهي على الطريقة الشرقية ا رز بالحليب قشطة رول رولز الا رز بالحليب تقدم مع القشطة وغزل الصبيان سحلب ا بدا صباحك مع سحلب كافيه بلان! يقدم مع القرفة والكعك مغلي يقدم مع تشكيلة مكسرات غنية من الجوز اللوز والفستق الحلبي تريو الحلو ا رز بالحليب مهلبية ومغلي جبل لبنان غزل الصبيان مع بوظة القشطة والفستق الحلبي esmalieh / riz bhalib ashta roll / tiramisu halawi

ICE CREAM fruity-trio sorbet sumptuous colors and tastes, strawberry, mango and blackberry sorbet trio-digestive sorbet refresh your palette with the delicate flavors of rose, lemon and mint sorbet trio-nut ice cream walnut, almond and pistachio ice cream sultana s delight a superb blend of cool vanilla ice cream, light biscuit bites, exotic loukoum and coffee sauce, topped off with hazelnuts HOUSE COCKTAILS desert rose rose syrup, peach syrup and cranberry juice miskeh avocado fresh avocado with miskeh ice cream, rose and jellab syrups, topped with ashta and honey eastern delight fresh avocado, banana syrup, milk, amar el dine syrup and dry apricot alef layleh wa layleh fresh avocado, rose syrup, milk, jellab and dry apricot iced sahlab our homemade recipe served with grissini hanayen a rainbow of tastes to tantalise you! one layer of blended mango pulp with jasmine and violet syrup followed by another lavender syrup, fresh banana and apple juice, finished off with a generous hint of blue curacao andalousia fresh banana with blackberry syrup, vanilla ice cream and fresh milk rabih all the sweet freshness of a spring breeze! fresh lemon and mint blended with ice topped off with a dash of violet syrup green valley fresh avocado, banana, fresh milk and debes exotic shake an exotic shake of mango strawberry and peach ا يس كريم فروتي - تريو سوربيه بوظة الفراولة المانجو والتوت تريو - ديجيستيف سوربيه سوربيه الورد والحامض والنعناع تريو - نات ا يس كريم بوظة الجوز اللوز والفستق الحلبي سلطانة ديلايت مزيج من البسكوت راحة الحلقوم بوظة الفانيلا والبندق تقدم مع صلصة القهوة الكوكتيلات دزرت روز ٨ شراب الورد والدراق مع عصير التوت البر ي مسكة ا فوكادو بوظة المسكة مع الا فوكادو شراب الجلاب والورد. يقدم مع القشطة والعسل ا يسترن ديلايت ا فوكادو موز شراب الموز وقمر الدين مع الحليب والمشمش المجفف ا لف ليلة وليلة شراب الورد الجلاب والحليب مع الافوكادو والمشمش المجفف السحلب المثلج خلطتنا الخاصة من السحلب المثلج تقدم مع الكعك الطازج حناين موز, عصير المانجو والتفاح مع شراب اللافندر الياسمين البلو كوراساو والبنفسج ا ندلوسية موز مع شراب التوت بوظة الفانيلا والحليب الطازج ربيع الليموناضة بالنعناع المنعشة مع شراب البنفسج غرين فالي ا فوكادو موز مع الحليب الطازج والدبس اكزوتيك شايك ميلك شايك بنكهات المانغا الفريز والدراق desert rose / miskeh avocado

SPARKLING COCKTAILS add your favourite soda to the cocktails below for a sparkling sensation zalghouta amar el dine and fresh lemon juice along with your choice of red bull or 7up orient express jellab and amaretto syrup along with your choice of red bull or 7up shallal rose syrup and blackberry syrup along with your choice of red bull or 7up الكوكتيلات الغازية لكوكتيل ا كثر ا نتعاشا ا ضف ا ليه ا ختيارك المفضل من الصودا! زلغوطه شراب قمر الدين مع عصير الليمون واختيارك ما بين الريد ب ل ا و سفن ا ب ا ورينت ا كسبرس الجلاب مع شراب اللوز واختيارك ما بين الريد ب ل ا و سفن ا ب شلال شراب الورد مع شراب التوت واختيارك ما بين الريد ب ل ا و سفن ا ب JUICES & SHARAB juices choose from the freshest ingredients squeezed upon your request! orange, apple, carrot sharab take your pick from blackberry, rose, amar el dine, jellab or tamer hindi lemonade everyone s favourite juice from the freshest lemons minted lemonade traditional lemonade with a sensational minty twist iced tea cool and refreshing! choose your own favorite flavor peach, lemon, mango, raspberry and peppermint minted yoghurt العصير والشراب العصير يعصر عبد الطلب! البرتقال التفاح الجزر الشراب ا ختر ما بين التوت الورد قمر الدين الجلاب والتمر الهندي الليموناضة الليموناضة بالنعناع الشاي المثلج بارد ومنعش! ا ختر نكهتك المفضلة دراق, حامض مانغو توت ا و نعناع اللبن بالنعناع minted lemonade / shallal

WATER & SODA soft drink pepsi, mirinda, 7up, diet pepsi, diet 7up red bull perrierv large mineral water small mineral water HOT DRINKS lebanese coffee brewed the traditional way and served with its fine grounds traditional coffee served with a hint of cardamom espresso a fresh straight shot doppio a freshly erved double shot of espresso cappuccino the warmth of espresso and frothed milk café latte an espresso shot and fresh steamed milk topped with foam flavoured latte an espresso shot and fresh steamed milk topped with foam with your choice of syrup instant coffee hot chocolate a frothy blend of chocolate and steamed milk café blanc served in traditional cups, Lebanon s favourite drink! a blend of hot water and orange blossom water that delivers the perfect finish to any meal! café blanc surprise our exclusive house recipe that is a colourful take on the traditional café blanc! tea choose your own flavour from café blanc s tea selection narghilleh maassal 2apples, grape, strawberry, melon, rose, lemon and mint المرطبات والمشروبات الغازية المشروبات الغازيه بيبسي ميرايندا سفن ا ب دايت بيبسي دايت سفن ا ب ريد ب ل برييه مياه معدنية كبيرة مياه معدنية صغيرة المشروبات الساخنة القهوة اللبنانية كثيفة على الطريقة التقليدية القهوة التقليدية مع حب الهال ا سبريسو فنجان قهوة طازحه دوبيو ا سبريسو بكمية مضاعفة كابوتشينو قهوة اسبريسو ساخنة مع رغوة الحليب الطازج كافيه لاتيه قهوة اسبريسو مع الحليب الطازج فلايفرد لاتيه نكهات متعددة تختارها مع القهوة بالحليب الطازج ا نستانت كوفي هوت شوكولات شوكولا ساخن مع الحليب الطازج كافيه بلان البديل المبتكر للقهوة بماء الزهر كافيه بلان سوربريز وصفتنا المبتكره! شاي ا ختر نكهتك المفضلة من شاي كافيه بلان نرجيلة معسل ثفاحتين عنب فريز شمام ورد ليمون والنعناع lebanese coffee